منتديات جعلان > جعلان للأسرة > جعلان للمرأة > جعلان للطبخ | ||
أكلات شامية تعجبني ,,, من اعدادي |
الملاحظات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
جعلاني برونزي
غير متواجد
|
أكلات شامية تعجبني ,,, من اعدادي
السلام عليكمــ ,, أنا من محبي الأكلات الشاااامية كثير ,,, كنت اتصفح بعض المواقع وحصلت بعض هالوصفات اتمنى تستفيدوا منهاااا وانا راح اطبقها فالبيت بمساعدة الاهلــ ,,, أعطيهم تعليمات وهم ينفذوها ,,, المشاركة بعد حلوووه اولا .. طريقة اعداد الحمص حمص 1 كيلو مسلووق 300 جرام طحينية سمسم بمعدل كوب شاي ملح كمون( اذا مب موجود برايه ) لوميه 10 مكعبات ثلح الطريقه :- نطحن الحمص مع مكعبات الثلج ونضيف الطحينه مع باقي المكونات نقدم الحمص على طبق مع التزين بورقات من البقدونس وزيت زيتون وكمين حبة حمص في نص الطبق ثانيا :- المتبل المكونات :- باذنجان مشوي ع الفرن طحينيه روب ملح فلفل اسود الطريقه.. بعد ما نطلع الباذنجان نقشرة ونطلع عنه القشرة ونهرسه مع ثوم مطحون وملح نضيف الروب والطحينه مع البهار ونقدمه على طبق ثالثا .. الشاكريه بصل صغير ونقطعه ارباع لحم (مقطع بحجم عقلة الاصبع) نشاء روب كبير نحمس البصل مع شوية ثوم اللين ما يحمر ونحطه على جنب نحمس اللحمه مع فلفل ونخليها تنضج ونتاكد من انها ناضجه ,,, بحيث ما تحترج نحط الروب في طبق ونخلطة ,,, ونجيب النشاء في كوب ونضيف عليه ماي ونحركه ونضيفه ع الروب ونبداء نخلطه باليد بعد ذلك نضع الخليط في صفريه ع النار ونستمر في التحريك بدون توقف حتى نحصل على خليط متجانس وكثيف بعض الشي وتكون نار مرتفعه بعد ذلك نضع اللحمه والبصل على الخليط ونوطي ع النار لمدة 10 دقايق ومطرح ما يسري يمري مع اعداد أحساس راقي _84 أتوقع راح تضحوا علي بعد ما تقروا الموضوع وبالاخص البنات بس والله من حبي لهالطبخات جبتها لكم انا جربت الحمص بس وابدعت فيه بس الوجبتين الثانيات بعدني ما جربتهن ,,,
|
عضو شرف
غير متواجد
|
يعطيك العافيه احساس راقي ع الطرح والوصفات الطيبه
|
شْـمِــوخ جْـعْـِلْاٌنــيْ |
مشاهدة ملفه الشخصي |
إرسال رسالة خاصة إلى شْـمِــوخ جْـعْـِلْاٌنــيْ |
البحث عن كل مشاركات شْـمِــوخ جْـعْـِلْاٌنــيْ |
عضو شرف
غير متواجد
|
يعطيك ألف عاافية ع الموضوع الحلووو
يمممممم .. كل الشكر لك ... * دمت بـــــــود *
|
جعلاني برونزي
غير متواجد
|
عوااااااااااااافي,,,
لا تنسوا تجربوهن وتعطوني رايكمـــ طالع فيهااا الشيف أسامه حضرتي
|
عضو شرف
غير متواجد
|
يــآآ سعدهــآآ الزوجه خخخخخخ
عوافي عليك الحمص وعقبال الباجي تحياتي
|
VIP مــخـ نـآيف آلليل ـآوي VIP |
مشاهدة ملفه الشخصي |
إرسال رسالة خاصة إلى VIP مــخـ نـآيف آلليل ـآوي VIP |
البحث عن كل مشاركات VIP مــخـ نـآيف آلليل ـآوي VIP |
جعلاني برونزي
غير متواجد
|
ولك تسلم لس ديااتك يا احسااااااس راااااااااااااقي يسلموو ع الحلا الشااامي يعطيك العااااافيه
|
@متميز@ |
مشاهدة ملفه الشخصي |
إرسال رسالة خاصة إلى @متميز@ |
زيارة موقع @متميز@ المفضل |
البحث عن كل مشاركات @متميز@ |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|