ماعليه اخذي راااحتج اختي
نتريااج

انتظروني باجر ان شاءالله بحط المشاركه

لاني اصغر لصور.. حجمها كبير

وان شاءالله تعيبكم الاكلات ^^

تماااام الغلاا
ومن اتحطي مشاركتك اختاري بعدك عضو/ة يشرفنا
تسلمين اختي

مرحبا

لصور ع الجهاز الثاني.. !! لكن بكتب لكم الطريقه سريعا

بسوي لكم ان شاءالله حلوى هنديه

Gajar ka halwa

حلوى الحزر



المكونات: جزر مقشر ومبشور- ملعقه زبده-هيل-حليب- سكر- وقدر ^^





الطريقه وايد سهله
انحط الجزر المبشور ف القدر..و نحط معاه ملعقه زبده ونحركه ع النار لمده 10 دقايق

عقب نحط الهيل والحليب ونحرك..عقب نتركه شوي ع النار لين الحليب يتبخر

بس هذا كل شي

وهذي لصور









وعقب نحط حلوى الجزر ف صحن

وعليكم بالعافيه


اختار ملاك وعيوني دواك

تسلمين اختي التفاحة ع الاكلة الطيبه يعطيك الله العافيه
واشكرج ع اختيارج لي
وابدأ انا احط اكلتي المفضلة
اسهل مصقعه سريعه وخفيفه
بسم الله نبدأ
المقادير :-

حسب عدد الاشخاص والمقادير انتي تحدديها
بدنجان مقططع حلقات دائريه
بطاط ايضا مقطع حلقات دائريه
بصله متوسطه مفرومه
ونص كيلو لحم مفروم او اذا الكميه وايد كيلو
وفص ثوم يمكن الاستغناء عنه
بقدونس او كزبره مفرومه
2او 3 اكواب من صلصة بيضا الخاصه بالبشميل
بقسماط للوجه

الطريقه :-

1- يقطع كل من البطاطا والبدنجان وينقع في ماء وملح لمدة 5دقائق
2- نفرم البصل ونقليه مع الحم ونظيف عليه البقدونس والبهارات

3- نقلي البطاط والبدنجان وننشفهم عن الزيت
4- صلصة البشاميل تكون جاهزه ومستويه
5- نحط بقاع صينيه الفرن مقدار من الصلصه حوالي 3 ملاعق او اربع فقط ندهنها
6- نبدي نرص اول طبقه من البطاط بكامل الصينيه
وفوقها طبقه من البدنجان ونغطيها بطبقه من الحشو الحم المفروم

- بعدين نرص طبقه مثل ما سوينا اول مره
بطاطا بعدين بدنجان بعدين نصب عليها الصلصه ونحط على الوجه اي جبن تفضليه
واخر شي نحط البقسماط على الوجه حتى ما يحترق وينشف الجبن
وندخلها الفرن حتى تتماسك اكثر وتتحمر من فوق
حوالي ربع ساعه وبعدين نحمرها دقايق من فوق

وهذي شكلها بعد الخبز في الفرن

نخليها تبرد شوي ونبدي نقطعها حسب الرغبه

بألف عافيه يارب تكون سهله عليكم

ان شاء الله تعجبكم.......................

اختار الأخت خذاني الشوق

تسلم الاياااادي ملاك.. رووووعه الاكله

يــإ عيني ع الأكـــلـإت .. !

الصرإحــه طبــإخــأت مـأهرات مشاللــه ..


واشكــر اللي اختــإرني ..

انشاللـه بحـــإول احـط المشااركـه اليووم او بكـره ..


السمووحه منكم ..

تسلمين اختي خذاني الشوق
ونترياااج

[. . السِـِـِلـأم عليڪِـِــِم ۉالرحمِــِـﮧ ●•

إشحالڪـِـِم علۉمڪِـِـِـِم . . ؟!

عسِـِـِإڪم بخيــر ۉ نعمِـِـِـﮧ ..


السسمۉحِـِـِـِـﮧ ع التأخيـــر ..
« بسس غصبـاً عنيـے تدرۉۉۉטּ دراسِـِـِـﮧ ۉ جيـــﮧ . . ^^

بحِـِـِط لكِـِـِـم مشاارڪتيـے البسيطِـِــﮧ . .

طبختيـے اليــۉم بتڪِـِـۉטּ .. ,

|[ بـــف بإستِـِـِـري بالجبــטּ ]|


:. المقِـِـِـِإديـــر .:
- عجينــۃ بف باستِـِـِري .. « جــإهزه تشترۉنهِـِإ من الجمعيــﮧ
- جبــטּ مثلثِـِـِـإت « اي نِـِـِـِۉع ..


:. الطريقِـِـِـِـﮧ .:
1] اۉل شيـے نقطِـِع العجينـﮧ الِـِـے إربــع مربعِـِــِإت ..




2] بعديـטּ نحِـِط فِـڪل مربــع جبـטּ ..




3] تسۉۉۉטּ نفِـِــِس مـإ مۉضِـِح عندڪِـِم فالصِـِـۉرهـ .. ^^






4] نحطهِـِـِا فالقالـــب ۉندخلهِـِـِا الفــرטּ ليـن ما تحمِـِـِر مـטּ فِـِۉق وتحــت ..
« بسس مب تحرقۉنهاإ .. هع




5] نطلعِـِهـاا مـטּ الفــرטּ ۉنحط عليهِـِإ شيــره ..





ۉبالهنِــِـِـِإ والشفـِــِـِإ . . .


اشرايڪــم انفِـِـِع اصيير منِـِـِـِال العالِـِـِـِم .. ؟!
هع هع


شڪِـِـِـِرإ ع الاستضافِـِـِـﮧ .. !

ۉالسسمۉحــﮧ مره ثانيــﮧ ع التأخيــر . .

فمِـِـِـِـِإטּ اللِـِـِـﮧ . .

متااااابع من بعيد وكل ما ادخل احس بيـــووووع هههه


ما فيجن حيله الصراحه كل الاكلات حلوه ^_^