السلام عليكم





..




أحلى وجبة عمانية...


نقدم لكم هذا الطبق ونتمنى ان ينال اعجابكم (ريوق العمانيين)


المقادير:





(خبز لبناني \ جبنه ابو الولد \ بطاطس عمان\ فلفل )






الطريقه:


1-وضع الجبن على الخبز (يفضل استخدام الاصابع لأضافه النكهة)








2-تفتيت البطاطس:







3- وضع بطاطس عى الخبز بطريقه متساويه






4- وضع الفلفل على الحشو حسب الرغبه






5- لف الخبز جيدا مع الحذر من خروجه من الاطراف




6-تغليف الفطيره في كيس البطاطس(لحفظ النكهة)





7-ثم ضع الفطيره في فرن ل5دقائق (درجه حراره الغرفه)






8-وهذا هو الشكل النهائي للفطيره الشعبيه بعد خروجها من الفرن




بالهنا والشفا