01-17-2012, 07:16 PM
|
|
كيفية تحضير المخللات اللي تنحط بالساندويشات
المقادير:
(أ):
2 كاس ماي
1 كاس خل أبيض
1/4 كاس ملح
عود قرفه
قرنقل 3حبات
5 حبات فلفل أسود مطحون
(ب):
1 فص ثوم
خيار أو فجل أو جزر
1 قرن فلفل
الطريقة:
اغلي مقادير (أ) مع بعض ع النار لين تغلي وخليها لين تبرد..
حطي مقادير (ب) ف وعاء زجاجه وسكبي عليه الماء المغلي (مقادير أ) طبعا من يبرد وغطي عليها العلبة..
وحطيه يومين أو أكثر بالنسبه للفجل والجزر..وبس خلصنا ^^
شفتن كيف سهل^^؟
ملاحظة:
من تكشفي ع العلبه لازم تحطيها بالثلاجه..جربنه..طعمه رهييييييييييب^^
|