باذنجان مقلي مربعات بس مو وايد صغير
خبز مقطع مربعات ومقلي
لحم مفروم مقلي بزيت مع بهارات وملح
لبن رايب علبتين صغار
نص كوب طحينية
ليمون
ملح
ثوم
للزينة صنوبر مقلي + خبز مقلي + شوي من اللحم + بقدونس
نحط شوية خبز بالبايركس ونضيف الباذنجان
بعدين نضيف اللحم
بعدين نرجع ونحط الخبز
نخلط اللبن والطحينية والليمون والملح والثوم
** طبعا الطحينية واللبن ممكن نزيده وممكن ننقصه يعتمد ع المذاق اللي نحبه**
نحط الخلطة كلها ع الوجه و نزينها باللحم والخبز والبقدونس والصنوبر
صحة وهناااا