منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة - تكَساسً تشَيز فًرايزَ
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 01-10-2013, 01:51 PM
جعلاني فضي


المشاركات
2,878

+التقييم

تاريخ التسجيل
Sep 2012

الاقامة
فيـ قلـب شـآعر

نظام التشغيل
oman

رقم العضوية
14968

خِطِـِـروشـِـِـهہ is on a distinguished road
غير متواجد
 
افتراضي تكَساسً تشَيز فًرايزَ

المقادير/


بطاطس
صدور دجاج فيليه بدون عظم مقطعه مربعات صغيره
حبتين طماطم مقطع مربعات صغيره
جبن مازورلا حق البيتزا
معجون طماطم +بهارات مشكله +3 ملاعق كاتشب

الطريقه

نقطع البطاطس طوال ونقليها ونحطها على جنب
نقطع صدور الدجاج مربعات صغيره
ونحطها بتاوة تيفال ( مقلاة البيض ) << للتوضيح اكثر
ونحط شوية زيت ونشوحه ونحط عليها قطع الطماطم الصغيره ونحط البهارات
والملح والمعجون والكاتشب ونحط فنجان قهوه مويه
ونخليه لمن يستوي عموما هو ماياخذ وقت
بعدين نجيب صينية تدخل بالفرن
ونحط طبقة بطاطس المقلي وطبقة خلطة الدجاج وفوقها جبن مازورلا
ونكرر نفس الطبقه مره ثانيه
وانهيا بالجبن المازورلا والبصل الاخضر وادخلها الفرن لمن يذوب الجبن