منتديات جعلان

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)
-   جعلان للسوالف والفرفشة (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=9)
-   -   كتاب طبخ للشباب اسكتوا يا بنات خلو الشباب يركزوون (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=5306)

الهمايون 10-18-2005 12:26 PM

كتاب طبخ للشباب اسكتوا يا بنات خلو الشباب يركزوون
 
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنووووتات خليكم على جنب وبدنا هدوء حتى الشباب يعرفوا يركزوا

يالله كل واحد يجيب قلم وورقه بسرررررررررررعه لاتفوتكم طبخات هع هع هع
============================

اولا : طريقة عمل الشاي


الأدوات :

إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " ابو خيط "
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك -- كبريت


الطريقة :

املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

وبالهناء والشفاء
هع هع هع عليكم البنات لاتضحكون

============

ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية
ملعقة للتقليب
غاز
ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك -- كبريت


الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية
وكمان هع هع عليكم يالبنات لاتضحكوون

============

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة


كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات

- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

=================

طريقة عمل ساندويش الجبنة

روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(شيزديل) حتى ينفع كرافت مشي حالك اهم شي جبن

ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ماتدخل البيت عادي اعملها بالبقاله

افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق الجبنه
===================
أدري طباااخ ولا يهمكم اللي يبغى شئ من الطبخ اللي شرحته لكم بس يؤشر
حاضرين لطيبين
هع هع هع عليكم


تحياتي :d

الوافي 10-20-2005 07:06 AM

مشكور ثعلب الوافي
على الموضوع
بس اللي ما يطبخ يعني لازم يتعلم
هههههههههههههه

abdullah 10-20-2005 11:03 PM

ثعلب و وافي...........غريبة بس مادام.......انت حابة............ماعلينا...
مشكور على الوصفات........واحب اقولك.........
اي خدمة في اي وصفة .....تراني متدرب على يد الوالدة االه يعزها....خبرة......سنة...وشهادة الوالدة تكفي.....
والى الامام.....
اخوك.........ابوقاسم

ابن السادة SQU 10-23-2005 10:41 AM

مشكور الشيف رمزي قصدي ثعلب الوافي بس لازم تبداء معانا من الاساسيات لانا لاقينا صعوبة كبيرة في تطبيق اللي قلته

ريم الفلا .. 02-07-2006 02:24 PM

مساكين اخرتها قام يضحك عليكم الثعلب
اظن ان الشباب اذا طبخوا يطبخون احسن من البنات
هذا مجرب
مشكوووور اخوي

البرهان 02-07-2006 03:09 PM

اكيد الشباب يطبخوا اكثر من السحالي


عاش التماسيح خلوا السحالي يشوفن اجلاتكم الحلوه

الراسبي 02-07-2006 07:37 PM

:)


مشكور اخي ثعلب الوافي


زين الواحد يتعلم هذا الشياء نخاف بيوم ما نلقى احد يسوي لنا هذه الاشياء

راح نجرب وصفاتك

شكلك طبيخ محترف

راعي البوش 02-07-2006 07:54 PM

مشكور ثعلب الوافي ,,,,,,,,,,,



عرفت اسوي الشاي ولله الحمد بس ابي منك طريقه أظافت له الحليب ,,,,,,,

بالغرام أذا أمكن ,,,,

لاني ما فمت أيش مكتوب على علبة الحليب ,,,,

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه,,,,,,,,,

المها 02-07-2006 08:12 PM

الله يعينكم على تعلم الطبخ اسمية انه طبختوا زين هيش خليتوا حال البنات العيش والمكبوس


الساعة الآن 06:51 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][